Linzer Torte
Rhabarber-Crumble
Krossgebratenes Dorschfilet
Krossgebratenes Dorschfilet
Tomatenbrot, Kaninchenkeule & Thunfisch
Tomatenbrot, Kaninchenkeule & Thunfisch
Saiblingscarpaccio mit Saiblingstatar
Auberginen-Soufflé
Geräucherter Bachsaibling mit Schwarzwälder Kartoffelsalat
Nizzasalat
Saiblingscarpaccio mit Saiblingstatar
Nizzasalat
Geräucherter Bachsaibling mit Schwarzwälder Kartoffelsalat
Seezunge "Müllerin Art"
Auberginen-Soufflé
